6月23日,长兴楼饭店的汪国军经理为我们旅游英语06届全体同学作了饭店管理的专题讲座。本次讲座主要涉及了以下五个方面的内容:一是长兴集团的企业简介;二是长兴集团董事长的简介;三是酒店的餐饮业、培训;四是长兴集团所作的社会贡献;五是汪经理的个人经验总结。
汪经理的精彩演讲使我们更深层的了解了酒店服务这个行业。作为服务人员要讲诚信,视顾客为上帝。这是服务人员的一条准则。同时汪经理还讲述了很多富有哲理的话,让我们受益匪浅。如:“靠理想攀登,用细节说话”“点滴改进,永无止境”“100-1=0。点滴失误,铸成大错。”
对服务来讲,伟大的人,就是把一件事做几十遍,甚至上万遍,仍能完成的很出色。一位优秀的服务人员就要有持之以恒的精神。“吃得苦中苦,方为人上人”。
王经理的此次讲座,为我们踏上今后的工作岗位好好的上了一课。



